Kreatin- und Protein-Reiche Ernährungs Kombination nicht gefährlich für Nieren
Supplementation mit Kreatin, hört man manchmal, ist schlecht für die Nieren. Dennoch zeigten brasilianische Forscher an der Universität von Sao Paulo im Jahr 2008, dass Kreatin keinen negativen Effekt auf die Nierenfunktion von gesunden Probanden zwischen 18 und 35 Jahren hatte. Vor ein paar Wochen gingen die Brasilianer einen Schritt weiter. Sie haben eine Studie veröffentlicht, welche die Kombination von Kreatin und Protein-Ergänzung nicht gefährlich für die Nieren einstuft.
In Fitnessstudios finden Sie ganze Stämme von Athleten, die auf einer eiweißreichen Diät leben sowie Kreatin Ergänzungen nehmen. Obwohl sie in der Regel die Gesundheit in Person sind, fürchten manche Ernährungswissenschaftler, dass die Kombination von Protein und Kreatin-Supplementierung gefährlich für die Nieren ist. Die Brasilianer haben seit mehreren Jahren versucht, herauszufinden, ob die Angst begründet ist.
Neben der Studie, die wir bereits erwähnt haben, haben die Brasilianer Studien, in denen Kreatin-Supplementierung keinen Effekt auf die Nierenfunktion von Frauen in ihren späten Fünfzigern [Appl Physiol Nutr Metab. 2011 Jun;36(3):419-22.] oder auf Menschen mit Typ -2-Diabetes [Eur J Appl Physiol. 2011 May;111(5):749-56.]. zeigten. Sie veröffentlichten auch eine Fallstudie im Jahr 2010, in der Kreatin-Supplementierung in Kombination mit einer eiweißreichen Diät keinen Einfluss auf die Nierenfunktion eines 20 -Jährigen Mannes hatte, der nur eine Niere hat. [Am J Kidney Dis. 2010 Mar;55(3):e7-9.]
In der jüngsten veröffentlichten Studie verwendeten die Brasilianer 26 Männer in den Zwanzigern als Testpersonen, von denen alle Krafttraining betreiben. Ihre Proteinzufuhr von 1,2 bis 3,1 g pro kg Körpergewicht pro Tag variiert.
12 Wochen – 495g Kreatin
Der Hälfte der Männer wurden 20 g Kreatin pro Tag für die ersten 5 Tage des Experiments gegeben. An den übrigen Tagen nahmen die Männer 5 g Kreatin pro Tag. Die Studie dauerte insgesamt 12 Wochen. Den Männern in der Kontrollgruppe wurde ein Placebo verabreicht.
Vor und nach der Supplementation wurde ein Katheter mit 51- Chrom -Ethylen- Tetra Essigsäure [ 51 -Cr- EDTA ] in die Blutbahn eingeführt. Dann überwachten Sie, wie schnell die Substanz aus dem Blut der Probanden verschwand. Je schneller dies geschieht, desto besser arbeiten die Nieren arbeiten.
Die Kombinationen von Kreatin und einer eiweißreichen Ernährung reduzieren die Nierenfunktion nicht. Und als die Forscher die Menge an Protein, Harnstoff und Elektrolyte im Blut prüften, sahen sie keinen negativen Effekt.
„Es ist möglich, dass gut ausgebildete Athleten die anabole Steroide nehmen und unter permanenten erschöpfenden Krafttraining stehen, eine differenzielle Reaktion auf Kreatin-Supplementierung erleben“, notieren die Forscher.
„Es ist erwähnenswert, dass alle Individuen scheinbar gesund waren, sodass diese Daten nicht auf Personen mit oder in Gefahr einer chronischen Nierenerkrankungen extrapoliert werden. Unter solchen Bedingungen müssen Kreatin Anwender systematisch auf Nierenfunktion überwacht werden.“
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